13.კაკაოს მარცვლები და მისგან დამზადებული პროდუქტები (მწარე შავი შოკოლადი) სასარგებლოა. ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ძლიერ ანტიოქსიდანტებს.
14.მომხმარებლები წელიწადში 20 მილიარდ დოლარს ხარჯავენ შოკოლადზე.
15.შოკოლადის მწარმოებლები იყენებენ მსოფლიოს ბაზრის 40% ნუშს და 20% მიწის თხილს.
16.თეთრ შოკოლადს არ აქვს კოფეინი. სინამდვილეში თეთრი შოკოლადი არ არის შოკოლადი იმ გაგებით, როგორც ის პირველად იყო შექმნილი. თეთრი შოკოლადი მზადდება კაკაოს მყარი შემადგენლის გარეშე კაკაოს ცხიმით, შაქრით, რძის ცხიმისა და რძის პროდუქტების დამატებით.
17.კაკაოს ხეს რგავენ მაღალი ხეების გვერდით, რომლის ფოთლებიც იცავს მათ მზის სხივებისგან და ძლიერი ქარისგან.
18.ბელგიაში 17000 ადამინი მუშაობს შოკოლადის ინდუსტრიაში .
19.ვალენტინის დღესთან დაკავშირებით იაპონიაში ქალები მამაკაცებს ჩუქნიან შოკოლადს.
20.კაკაოს ნაყოფი პატარა ნესვს ჰგავს, ხოლო შიგთავსში 20-დან 40-მდე კაკაოს მარცვალია.
21.ერთი კილოგრამი შოკოლადის დასამზადებლად აუცილებელია თითქმის 900 კაკაოს მარცვალი.
22.კაკაოს ბოტანიკური სახელწოდება „Theobramba Cacao" ლათინურად „ღმერთების საჭმელს" ნიშნავს.
23.შოკოლადის ყველაზე დიდი მომხმარებელი შვეიცარელები არიან. შვეიცარიაში წელიწადში ერთი ადამიანი 11კგ-ზე ცოტა ნაკლებ შოკოლადს მიირთმევს.
